Smörstekta äppelskivor med kolasås
Smörstekta äpplen som får sjuda i en lättlagad kolasås. Fantastiskt gott och enkelt att göra. Det blir sagolikt gott om
Läs mer
Äta & Bo
Det goda livet i Trestaden – Polens riviera
Utsökt mat, spännande historia och lyxiga hotell. Och så finns här tre av Polens allra bästa golfbanor! En golfresa till
Läs mer
Bästa snacksen i golfbagen – Italienska ”ostmoln” med tryffel
Vad har tryffel och golf gemensamt? En sak är att många gillar både tryffel och golf, och en annan är
Läs mer
Krydda golfträningen med vuxna smaker
Gör livet lite mer dramatiskt och fixa till en golftaco som är lite nyttigare än den vanliga fredagsvarianten. Nu gäller
Läs mer
Trendspaning – vad händer med krogarna efter pandemin?
Nu väljer Martin & Servera-gruppen att, tillsammans med utvalda leverantörer, göra en storsatsning för att stötta restaurangbranschen i en tuff
Läs mer
Vin från rymden ska provsmakas i Bordeaux
Ett dussintal flaskor Bordeauxvin har återvänt till jorden den här veckan. Vinet har vistats på rymdstationen ISS i omkring ett års
Läs mer
Släng inte leopardbananerna – baka ett bröd i stället
Visst ser det lite roligt ut med gula bananer som får bruna fläckar när de blir gamla? De ser ut
Läs mer
Ladda med flytande vitaminer inför golfsäsongen 2021
Få en grön start på 2021! Inte bara genom att äta mer grönt, men även dricka grönt! Med en bra
Läs mer
Variera fredagsmyset: Servera en het Taco-bowl med kyckling
Den här lättlagade rätten sköter sig själv i ugnen. Kycklingreceptet är från Kronfågel och är utvecklad av matinspiratören Markiz Tainton
Läs mer
Årets Kock 2020: ”Jag älskar golf och pizza”
När Ludwig Tjörnemo, Årets Kock 2020 och medlem i Svenska Kocklandslaget inte tävlar i mat är han kock på Restaurant
Läs mer